« Les Alimenteurs » : comment l’agro-industrie paye pour nous faire grossir

15 juillet 2012 § Poster un commentaire

Avec sa musique badine et ses dessins enfantins, le documentaire « Les Alimenteurs », diffusé ce mardi soir sur France 5 [mardi 19 juin 2012, nda], conte comment l’agro-industrie tente d’acheter politiques et scientifiques, en faisant du chantage à l’emploi et à la publicité.

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Les multinationales dans le système alimentaire

11 juin 2012 § Poster un commentaire

L’oligopole agro-alimentaire mondial se traduit par un pouvoir de marché considérable d’une quarantaine d’entreprises qui produisent, transforment ou distribuent. Un modèle alternatif doit se fonder sur la proximité. « Lire la suite »

Le retour des émeutes de la faim

2 avril 2012 § Poster un commentaire

Jamais le monde n’a été aussi bien nourri. Pourtant, on assiste à la réapparition des « émeutes de la faim ». Si la première explication fut de mettre en avant la concurrence entre biocarburants et cultures alimentaires, d’autres raisons renvoient aux fonctionnements du système alimentaire mondial. « Lire la suite »

Le roquefort à la reconquête du marché US

20 mars 2012 § Poster un commentaire

Rappelez-vous, au début des années 2000, l’affaire avait fait grand bruit dans la région. Pour des raisons sanitaires liées au scandale du bœuf aux hormones, l’UE avait placé sous embargo la viande bovine en provenance du sol nord-américain.

Sanctions et contre-sanctions

En guise de rétorsion, les USA et le Canada avaient imposé des sanctions douanières sur de nombreux produits européens, dont le roquefort, mais aussi les échalotes, les truffes et les confitures. « Lire la suite »

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